wtorek, 14 października 2014

Sos czosnkowy bez majonezu

Sałatki uginające się pod kleksami tłustych sosów to zmora osób będących na diecie. Sosy pełne majonezu, oleju czy innych niepotrzebnych dodatków sprawiają, że nawet najbardziej zdrowa i dietetyczna sałatka przybiera tyle kalorii, co spory obiad. 
Sos czosnkowy bez majonezu, za to z gęstym jogurtem będzie pasował nie tylko do sałatek, ale też pizzy, grillowanego mięsa, tortilli lub jako lekka przekąska- warzywa z dipem.

* 200 g jogurtu greckiego light
* 3- 4 ząbki czosnku
* 1 pęczek posiekanej natki pietruszki
* szczypta kurkumy

1. Natkę pietruszki drobno posiekać
2. Czosnek przecisnąć przez praskę.
3. Do jogurtu dodać czosnek, pietruszkę i doprawić kurkumą.

Pełna porcja sosu czosnkowego bez majonezu to:

150 kcal 9 g białka 10 g węglowodanów 4 g tłuszczu

2 komentarze: